HOT ! IRON WORKS KORU tore pan 17 cm 鉄フライパン

【状態】
使用は3回程度
自分なりにメンテナンスは行なっていました
以下IRON WORKSさん引用
■取っ手が取れる超軽量コンパクト設計
■一つ一つ手打ちでつくっているから丈夫、しかも薄くてすぐ温まるためバーナーのガス節約にもなります
■取っ手の取り外しができるからそのままオーブンに入れたり皿として食卓に出すこともできます
■上手に使えば一生もの
　手打ちなので一つとして同じものがない世界にひとつのフライパン
　自分だけのオリジナルフライパンに
【手打ち】
一枚一枚を木づちで１００回以上、ものによっては１０００回以上叩いてつくる鉄のフライパン。手打ちでつくるため、必ず個体差が出ます。機械加工では出ない波打つ形状、油の焼き付けによる色味の違いも楽しんで自分専用のフライパンに
【工夫】
「火にかけていると持ち手が熱くて持てない」というお客様の声にお応えして、素手でも持てるよう取っ手を取り外し可能にしました
【強度】
鉄の最大の武器は「強さ」です。この特性を最大限に活かしアウトドア用に作った「強いフライパン」。多少ハードに扱っても、直火に直接入れても、ゴシゴシ洗っても大丈夫です
【コンパクト】
荷物はできるだけ軽く、少なく、コンパクトが鉄則。取っ手が取り外せるので、収納にとっても便利です
【シーズニング不要】
多くの鉄フライパンはお使いになる前に「シーズニング」という作業が必要になります。シーズニングとは鉄フライパンに施されたサビ防止の塗装や工業用ワックスを熱することで焼き切り、さらに焦げ付きやサビを防ぐために油を塗ってなじませる作業のことです。
TOREPANは塗装をしておらず、すでに油を焼き付けてあるためその作業は必要ありません。届いたらクリーニング程度にクズ野菜を炒めてサッと洗えばすぐにお使い頂けます。普段のご使用後は水またはお湯で洗い、こびりついた場合はタワシでこすり落としてください。洗った後に薄く油（サラダ油やオリーブオイル）を塗るのが長持ちさせるポイントです。
【直火】
通常のフライパンより短時間、少ない火力で料理できます。高温調理で手早く料理できるので、時間短縮になりエコです。熱が入りやすいので通常よりやや弱めの火力でご使用いただけます。
※アウトドアでの使用の事をご理解頂ける方のみお願いします、また神経質な方はご遠慮下さい。